Transport
Local/Durable
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Sa facilité d'aménagement dans l'espace urbain permet à la Biombox de s'intégrer à proximité des distributeurs, des restaurants et des consommateurs, afin de préserver une qualité optimale lors du transport et de limiter les coûts liés à la logistique.
Local/Durable
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Les champignons jouent un rôle crucial dans le recyclage des déchets biologiques en les utilisant comme substrat de croissance. Ce substrat se transformera en un précieux compost pouvant être utilisé comme engrais pour d'autres cultures. Cette approche favorise la valorisation des déchets organiques et contribue à la durabilité des pratiques agricoles.
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Local/Durable
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Grâce à l'environnement contrôlé, les champignons peuvent être cultivés toute l'année sans interruption et dans des conditions optimales de croissance.
On peut donc récolter toute l'année grâce à un système adapté aux variations climatiques extérieures.